1限目のテーマは、「農業における自然と人間の関係性」です。
”自然”という言葉を我々はよく使いますが、”自然”とは、一体どういうことを指すのでしょうか。
一般的には、物事がおのずからそうなっていくことに対して”自然”であると解釈しています。
しかし、”自然”とは、そう単純なことではなく、自然にはプラス面(多面的機能)、マイナス面(天災)があり、農業においては、人間と自然との共生関係(栽培飼育)、競合関係(病害虫・雑草)があり、そのすべてをひっくるめて”自然”であるのです。
一言で”自然”といっても人間の判断で、さまざまなとらえ方があることを学びました。
詳細は、
「2013.04.20. oohara lec.pdf」をダウンロード
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