第2期・第2回 3、4限目実習 ダイコン間引き・ニンニク定植ほか

実習では、ダイコンの最終間引きと条間への追肥、ニンニクの定植、サツマイモのツルどけ、ハクサイの補植などを行いました。


下の画像は、ニンニクの「珠芽」と呼ばれる、ニンニクの茎にできるいわゆる「むかご」です。
収穫までは2年間、育成する必要があります。


来週の10月12日は、松阪農業公園ベルファームの収穫祭です。
そのときに、子ども達が行うサツマイモ掘りの準備で、ツルどけを行ってもらいました。
サツマイモのツルどけは、収穫よりも大変な作業で、ツルが重たいのとツルを切る作業が危険を伴うため、受講生のみなさんに協力していただきました。
おかげさまで、子ども達が安心してイモ掘りが楽しめると思います。
ありがとうございました。