【2016.08 農業塾ホームルーム】 受講生のみなさんへ

●8月6日（土）は開校し、修了証書授与式、研修旅行を行います

8月6日は、修了証書授与式、研修旅行の実施のため、変則授業となります。
講義はありますが、農場実習はありませんので、実習のご準備は不要です。

日時：8月6日（土）9：:00～出席をとります。
場所：松阪農業公園ベルファーム・温室教室（予定）

なお、第5期の受講申込み、三重スローライフ協会の協力会費（1年間）の受付を行います。
当日、申込みと同時に集金も行いますので、ご協力をよろしくお願いいたします。
当日、ご欠席をされる方は、FAXで申込用紙を送付してください。
事務局　FAX：０５９８－６３－０４４６

●三重スローライフ協会　協力会費　3,000円

●第4期の受講申込み　申込用紙、受講料　2,000円

第5期の受講申込みにつきましては、在籍生の受講申込みを締め切ったあとで、一般募集となりますので、必ず申込みを済ませて下さい。
受講生の定員がありますので、一般募集に移行したあとでは、受講を受け付けられないことがあります。

研修旅行につきましては、予約の関係上、お申込み受付を終了いたしました。

●修了証書授与式を行います

第4期の最終日となる8月6日（土）に、第4期修了証書授与式を行います。
授与の対象となる方は、出席日数の半数以上、ご出席された方です。
1年間、受講をいただき、お疲れ様でした。
大原理事長からおひとりずつ、修了証書をお渡しいたします。

日時：8月6日（土）3限目～
場所：松阪農業公園ベルファーム・温室教室

●研修旅行を開催します

修了証書授与式のあと、研修旅行を実施します。
研修先は、三重県立伊賀白鳳高等学校で、昨年同様、農場の収穫物であるライ麦と北海道育成品種の超強力小麦の”ゆめちから”を用いた研修を行います。

日本のパン用小麦の97％が輸入ですが、”ゆめちから”は、日本のパン用小麦の自給率向上に期待されている品種です。

昼食につきましては、伊賀市の「山里レストラン　あわてんぼう」でランチを予定しています。

「山里レストラン　あわてんぼう」は、伊賀市阿波地域の活性化に取り組んでいる女性グループ『NPO法人あわてんぼう』が、地域の活性化のため、閉園した保育園の建物を利用し、地産地消をコンセプトにお母さん方の手作り料理中心のレストランとしてオープンしたものです。
同じNPO法人として、三重スローライフ協会でも応援していきたいと考えています。

↓「山里レストラン　あわてんぼう」の紹介URL

http://genki3.net/?p=31668

http://genki3.net/?p=30118

日時：8月6日（土）11：:00ごろ～ベルファーム出発

場所：山里レストラン　あわてんぼう　12：00ごろ到着（昼食）
　　　 三重県立伊賀白鳳高等学校　13：30ごろ到着(研修)
　　　 松阪農業公園・ベルファーム　17:00（予定）到着

第4期・第11回 1限目講義 「旬の野菜」

1限目は森川事務局長の講義で、テーマは「旬の野菜」でした。
もともと日本には、四季があり、自然の制約のもとで作物が育てられてきました。
高度経済成長期頃から、環境制御技術が発達し、冬でも温室内は常夏の状況が生まれ、市場では旬というものがなくなった作物も数多くあります。
その一方で、旬が根強く残る作物もあります。
常夏の状況とするために温室の加温には多くの燃料が消費されて成り立つ農業です。
燃料を消費しないでも自然となる時期に生産する「旬」を見直すことが大切ではないかと思います。


作成者：　藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会）

第4期・第11回 2限目講義 「実習説明」

きょうは、実習が麦刈りとなりやや実習に時間がかかるため、変則的な短縮講義となりました。
特に基礎的なこととして、麦の品種の見分け方などを講義しました。


作成者：　藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会）

第4期・第11回 3限目実習 「麦刈り、敷きワラしき」

きょうは変則的に10時から実習を行いました。
小麦の「あやひかり」とライ麦の収穫作業で、刈り取り、脱穀を機械ではなく手作業でやっていただきました。
すべてを機械でやってしまうと、効率的ではあるのですが、学習としては重要な作業工程が自動化されて見れなくなってしまいます。
今までほ場に植わっていた麦がコンバインが通過しただけで麦粒だけとなってしまうといったことで、しかし、麦粒だけになるには何工程もあることを知る必要があります。











作成者：　藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会）

2016年06月 気象データ (三重県・津) ※気象庁データ

作成者：　藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会）