●11月11日（土）は開校します
11月11日は、寄せ植え実習を行います。（通常の実習も実施予定です）
日時：11月11日（土）9：00～出席をとります。
場所：松阪農業公園ベルファーム・工房教室（予定）
準備物：飲み物、帽子、長靴、軍手、ビニール袋、鍬、スコップ、段ボール箱、新聞紙など
※農場は非常に風当たりが強い日がありますので、念のため防寒服をご持参ください。
※今月の寄せ植え実習は、材料費として1,000円を集金します。
実習作品はお持ち帰りとなりますので、段ボール箱、新聞紙等をお持ちください。
新聞紙は、当方でも準備をいたします。
※12月のお正月用盆栽につきましては、お申込みをお願いいたします。
材料の調達の都合により、必ずお申し込みください。
11月11日（土）の11月開校日をお申込み期限とさせていただきます。
1限目は森川事務局長による講義で、テーマは「ホウレンソウ」でした。
ホウレンソウは葉菜類の中では、栽培がうまくいかないことが多い品目の１つです。
作成者： 藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会)
2限目は、藤田理事から実習に関する講義でした。
残念ながら昨日の雨の影響で農場の状態が良くなく、雨天実習（室内）となりました。
ゴマの収穫の話から、たまたまミナミアオカメムシがゴマに付いていたことからカメムシ類の生態の話をしました。（右画像はカメムシの脱皮殻）
また、ドングリの試食実習の話もしました。
作成者： 藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会)
きょうの実習は、教室でのゴマの収穫（採種）でした。
あらかじめ、講師が収穫し乾燥しておいてあったものです。
初めての体験という受講生の方も多かったようで、楽しい実習となりました。
その後、全員でドングリを拾いに松阪農業公園の園内へ遠足に出かけました。
子どもの頃を思いだしてか、皆さん無我夢中で拾ってみえました。
ドングリは、マテバシイを拾いました。（右画像）
買い物かごにたくさんとれたところで、教室に戻り、試食の実習です。
ドングリをちょっと割ってからフライパンで加熱します。
殻が割れたら食べ頃です。
ほのかにクリのような味もして、自然そのままの味が大変おいしいと好評でした。
雨天の実習でしたが、農場から離れての実習も新鮮なものとなりました。
作成者： 藤田育美（NPO法人三重スローライフ協会)
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