第6期・第8回 1限目講義 「エダマメ」

1限目は、森川事務局長の講義で、テーマは「エダマメ」でした。
ダイズの未成熟をエダマメと言いますが、最近ではエダマメ専用品種があり、そちらの方が良いようです。