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きょうの1限目は森川事務局長の講義で「タイサイ」でした。タイサイとは、チンゲンサイやパクチョイなどの中国野菜を指しています。中華料理に向くと思われます。
2019年10月19日 (土) 講義 | 固定リンク
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