小麦（ゆめちから）とライ麦が発芽しました

11月22日播種の小麦（品種：ゆめちから）とライ麦が発芽しました。

小麦「ゆめちから」は、北海道育成品種で、硬質の秋まき小麦です。
日本の小麦自給率向上に期待をされている品種です。
三重スローライフ協会が栽培許諾を受けて契約栽培をしています。

ライ麦は、土壌改良、麦わらの供給目的に栽培しているものです。
強力雑草の性格を持ち、劣悪な環境でもたくましく育ちます。



左画像：小麦：ゆめちから　　　　　右画像：ライ麦

麦踏みを行いました

12月の補習授業で播種したコムギの麦踏みを行いました。
農家の皆さんは、トラクターに麦踏みローラーをつけて行いますが、わずかな面積ですので、”人力”で行いました。

麦踏みは、「雑草は踏まれて強くなる」というように、雑草のようにたくましく育つように行います。